Сбитень.

Сбитень. Рецепты приготовления.

Это один из старых русских напитков. Когда ещё на Руси не имели понятия о китайском чае, сбитень был любимым всеобщим напитком.

Вот что пишет о сбитне старинная поваренная книга: «В настоящее время
сбитень редко где употребляется в домах и служит только для
простонародья, как согревающее средство зимой. Его носят по улицам в
самоварах и пьют с калачами; но, будучи подвергнут точному анализу, этот
продажный напиток оказывается не имеющим ничего общего с прежним
старинным напитком и состоит ни более, ни менее, как из подожженного
сахара, патоки и воды. Настоящий же старинный сбитень приготовляется
так. Патоку вместе с различными пряностями, как то: с гвоздикой,
корицей, имбирем, кардамоном, мускатным орехом и лавровым листом
уваривают до темно-красного цвета и до порядочной густоты, перекладывают
в банки и хранят для употребления. При употреблении берут некоторое
количество этой тягучей, густой, пахучей массы и распускают в горячей
воде; если желают, то по вкусу прибавляют сахару.Лучший же сбитень делается на сахаре или меде.

Сбитень (пряный)

Сахар -150 г, мед -150 г, лавровый лист -2 шт., гвоздика, корица, имбирь,
кардамон — по 5 г, вода -1л. В кипящей воде растворить мед, сахар,
добавить лавровый лист, пряности и кипятить 15–20 минут. Убрать огонь и
настаивать 30 минут. Процедить через марлю или мелкое сито. Подавать
горячим.


Сбитень (хмельной)

Сахар -50 г, мед
-100 г, корица -0, 3 г, гвоздика -0, 2 г, мята -0, 2 г, хмель — З г.
Способ приготовления этого напитка полностью аналогичен вышеописанному.


«Крупник» старопольский с ванилью

Водка -0, 5 л, мед -1 стакан, вода -1 стакан, ваниль -11 г палочки, корица -1 щепотка, цедра лимонная -1 шт.
Мёд с водой, ванилью, корицей, цедрой лимона вскипятить, снять с огня,
добавить водку и размешать. Подавать очень горячим в рюмках.


Сбитень зимний

Вода -4 стакана, сахар -0, 5 стакана, мед -5 ст. ложек, гвоздика, корица, лавровый лист -1 шт., кардамон — 2–3 шт.
В кастрюлю налить 4 стакана воды, поставить на огонь в довести до
кипения. Добавить в кипящую воду полстакана сахара, 5 столовых ложек
меда и различные пряности (гвоздику, корицу, лавровый лист — 1 шт.,
кардамон — 2–3 шт.).

Прокипятить 10–15 минут. Процедить. Подать в кувшине горячим.


Сбитень из патоки

1 кг белой патоки, 200 г меда, 2 г корицы, 5 бутонов гвоздики, 2 ч. ложки
молотого имбиря, 10 горошин черного перца, 5 ст. ложек сухой мяты, 6–8
капсул кардамона, 3 звездочки бадьяна, 5–6 л кипятка.

Распустить в
кипятке патоку, мед или сахар и прокипятить 15 минут. Всыпать пряности и
кипятить ещё 10 минут. Пить горячим как чай.


Сбитень суздальский

1 л воды, 150 г сахара, 150 г меда, (пряности, гвоздику, корицу, кардамон, имбирь) — по вкусу.

В 1 литре воды растворить по 150 г сахара и меда, добавить пряности
(гвоздику, корицу, кардамон, имбирь — по вкусу). Кипятить 10–15 минут,
снимая пену. Дать настояться минут 30, процедить, подогреть и пить
горячим.
Источник

22 февраля славяне празднуют День Дида — день памяти предков по мужской линии. Это день, когда каждый мужчина может получить помощь и поддержку с той стороны, из мира, о котором мы можем только догадываться – мира, где обитают души наших предков. Славяне верили, что наши Деды — это наша защита и помощь сил, мощность которых нам даже неведома. Но неужели мы получим эту помощь просто так, потому – что мы родились? В этом мире ничего не происходит «в одну сторону». Чтобы что – то получить, надо что – то отдать. Что мужчины должны сделать в этот мистический день?

К кому мы должны обратиться?
Дид – это образ, соединяющий всех предков по мужской линии. Мы обращаемся к Диду, чтобы поздороваться мысленно со всеми мужчинами своего Рода. Славяне всегда знали то, о чем генетики начали говорить только в последние десятилетия — существует неистребимая связь между мужчиной и его сыном. Когда у мужчины есть сын, его родовая, генетическая линия продолжается.

Генетики это объясняют так – мужчина передает своему сыну через «у» - хромосому, отсутствующую у женщин, уникальный набор генетической памяти.
Это даже не гены, в которых записан цвет волос, рост и предрасположенности физического и психологического характера. Это – набор элементов, которые иначе, как историей рода, не назовешь.
Сейчас наука способна отследить родовые связи по «у» хромосомы далеко вглубь тысячелетий. И, если десять тысяч лет назад у вас был предок, например, ариец (тип R1A1), в Вашей ДНК заложена генетическая родовая память, и Вы — ариец, несмотря на цвет волос, глаз и телосложение.

Представьте это в виде ленты, на которой последовательно записано все, что происходило с Вашим родом. Вы сейчас держите в руках кончик этой ленты – здесь записана память ближайших поколений, и дальше, по мере удаления, на этой ленте можно увидеть все более давнюю информацию.
Представьте теперь, что рядом — ваш дальний – дальний родственник по мужской линии, с которым у вас общий предок 1500 лет назад. Он тоже держит в руках свою «ленту». Информация на ней сейчас отличается.

Вы оба «разматываете» эту ленту, и! на отметке 1500 лет назад и дальше обнаруживаете, что «записи на ленте» становятся одинаковыми. Это – ваша родственная связь с одним предком.

Славяне же, обходясь без лишних научных терминов, знали об этом, и день поминовения всех Дидов, был мощным подтверждением этой неистребимой связи, заложенной в родовой линии.

Связь не физическая, а духовная!
Славяне всегда обращались к своим Предкам, как к своим защитникам! И, если верить тому, в чем были уверены поколения славян, то первыми предками были те, которых сейчас называют Славянскими Богами. Считалось, что человек, в силу только своей принадлежности какому – то Роду, уже находится под покровительством незримых сил. И не было страшнее наказание, чем отлучение от Рода. Для этих несчастных было специальное название — «выродки». И были эти выродки людьми несчастными, злобными, опасными. Они и сейчас такие.

И здесь мы начинаем понимать, как можно лишиться божественного покровительства предков. Это очень просто — просто разорвите свою духовную связь со своими предками, с мужчинами, родившими и воспитавшими сыновей Вашего Рода!

Просто считайте, что Вы – тот человек, который живет своей современной жизнью, что Вы – никому не обязаны, у Вас нет обязательств перед своим Родом, и, даже, Вы не обязаны воспитывать своего сына правильно, передавая ему честь и достоинство, которыми обладали Ваши предки.

Есть ли это покровительство?
Что за басни? Что за покровительство каких – то умерших? — спросит современный Фома Неверующий. Ответ мой таков: — Вы не сможете это понять, если никогда не слышали внутренний голос, подсказывающий, как поступить, если никогда не случалось в Вашей жизни счастливых неожиданных полезных встреч, если не было в Вашей жизни таких событий, когда Вы говорили: «Ну надо же, как Бог отвел!», понимая, что кто – то Вас сберег и отвел от Вас несчастье и беду.

Как укрепить и восстановить покровительство?
Именно в этот древний славянский праздник Вы можете восстановить утерянное и укрепить то, что так бережно храните.

Принесите требу своим Дидам! Вы можете сделать это на кургане дедовском, Вы можете это сделать дома. Треба – это действие, которое включает в себя подношение кушанья из зерновых (каша) и произнесение вслух искренней благодарности своим Вышним Родителям, Дидам. Не важно, что Вы скажете – искренние слова не всегда гладко льются, главное – подтверждение с Вашей стороны духовной связь между Вами и тем Родом, вершиной которого с настоящее время являетесь именно Вы!
Только представьте, сколько мужчин не имели сыновей, или те погибли, не передав свою родовую память своим сыновьям. Сколько генетических родовых линий прервалось без продолжения!
А Вам повезло! Вы есть!

Получить покровительство нельзя просто так – Вы должны с чистым сердцем и намереньем отдать частицу себя, своей души и духа, объединиться со своими предками. И в современном эгоистическом мире это сможет не каждый мужчина, поверьте.

Связь с Родом у многих сейчас тонка, на грани разрыва, это часть нашей нелегкой истории, потери национальной памяти. Укрепляйте ее, все не просто так!
Общайтесь с теми, кто разделяет Ваши мысли, читайте книги, которые позволят Вас погрузиться в славянский мир наших далеких предков, почувствовать их отношение к себе, к Роду, к этому миру!

Праздник 22 февраля – вот настоящий мужской праздник! Встречайте его ПРАВильно!

Иванова Ирина, главнй редактор издательства «Северная Сказка»
..Слава Древним Отцам наша, кои ныне во Сварге Пречистой, и зрят вси деяния наша, и хорошо улыбаются нам.
Итако мы не есть одни, а с Отцами наша.
И мы, потомки, чуя Славу Праотцов наша, держим в сердце нашем Свята Расу, коия есть и пребуде землёю Богов и Отцов наша. Ныне и присно, и от Круга до Круга.
Тако бысть, тако еси, тако буди!...

Перший РОДОВИЙ КОЗАЧИЙ УСТРІЙ (статут) Запорізьких козаків.
1. Я, правнук божий, онук свого діда, син свого батька, батько Роду свого, беру на себе відповідь за свій РІД, так народ свій богонароджений - суть Народ Козачий Єдиний.
2. Тільки Совість мірило моє, тільки моя Сила - моя основа, тільки Слава - толк мій Хорс - мій батько. То знаю, в той вiдаю, за те живу. І лише Рідних богів чту, чужих же відкидаю.
3. Вiдаю - значить, сам визначаю мету свою.
Воюю - зроблю все необхідне для видобутку цієї мети.
Володію - повністю распоряжусь підсумком своїм.
4. Я чоловік Козацького Роду. Повністю сприймаю вигоди самого себе, як вигоди Роду свого, а вигоди Роду свого, як вигоди Народу свого. Інше мені не вигідно. На тому стою.
5. Я точно знаю Вічні ПраВила. Не хочу знати ПраВила тимчасові. Вічні ПраВила є божествений прояв вигод моїх, Роду мого, та мого Народу. Чи може помилятися правнук божий?
6. Так немає на мені злочинів. Якщо прояву божественого дотримуюся, то лише вчинки від мене виходять. Сам все засію, сам все взращу, сам все пожну, так хай їдять хліб мій лише мої нащадки з моїх рук. Нехай буде так.
7. Лише Отамана, якого з усім РОДом Козацьким затвердив, слухаю та приймаю. Лише Роду, уособлення богів руських, приймаю, як свою Долю. Лише Дружину Перунову приймаю як останній захист землі Руської. Сам себе ж козаком величаю, а не за крайовому прізвиську обзиваю себе.
8. Так немає гріха чужорідного на мені, а лише мої дії мене ж принижують. Так не буду Я діяти проти Єдиного Козацького Народу свого, та за те через нащадків презирство мені! Всім за Все!
9. Так не буду Я поперек Звичаю. Я стріла божа, Народ лук божий, тятива Отаман мій, а стрілець сам Бог. Коли Бог промахувався? То покон, що за Праві та по Совісті. ..

• 

  ‎100 отжиманий за 6 недель
  100 отжиманий ВСЕГО за 42 дня!
  Забери на стену, не потеряй.
  
  Шестинедельная программа тренировок «100 отжиманий», одна из наиболее эффективных программ
  для развития грудных мышц и повышения уровня общей физической подготовки.
  
  Уровень «Выше среднего».
  Занятия нужно проводить три раза в неделю, между тренировками обязательно должен быть день отдыха.
  Отдых между подходами должен составлять 60 секунд (больше, если требуется).
  
  • Неделя 1
  
  День | Подходы | Всего
  1 | 10 12 7 7 9 | 45
  2 | 10 12 8 8 12 | 50
  3 | 11 15 9 9 13 | 57
  
  • Неделя 2
  
  День | Подходы | Всего
  1 | 14 14 10 10 15 | 63
  2 | 14 16 12 12 17 | 71
  3 | 16 17 14 14 20 | 81
  
  • Неделя 3
  
  День | Подходы | Всего
  1 | 14 18 14 14 20 | 80
  2 | 20 25 15 15 25 | 100
  3 | 22 30 20 20 28 | 120
  
  • Неделя 4
  
  День | Подходы | Всего
  1 | 21 25 21 21 32 | 120
  2 | 25 29 25 25 36 | 140
  3 | 29 33 29 29 40 | 160
  
  • Неделя 5
  
  День | Подходы | Всего
  1 | 36 40 30 24 40 | 170
  2 | 19 19 22 22 18 18 22 45 | 185
  3 | 20 20 24 24 20 20 22 50 | 200
  
  • Неделя 6
  
  День | Подходы | Всего
  1 | 45 55 35 30 55 | 200
  2 | 22 22 30 30 24 24 18 18 58 | 246
  3 | 26 26 33 33 26 26 22 22 60 | 274